■ Telegramm: BSE-Tiermehl auch in Deutschland?
Köln (taz) – Auch in Deutschland hergestelltes Tiermehl kann den BSE-Erreger enthalten, so gestern der WDR. In den 41 deutschen Tierverwertungsanstalten habe die Bundesanstalt für Fleischforschung in Kulmbach Proben des Tiermehls untersucht. Ein Drittel aller untersuchten Proben seien demnach bei so niedrigen Temperaturen verarbeitet worden, daß der BSE-Erreger nicht abgetötet werden würde. Dazu Karl Hunikel, Leiter der Bundesanstalt: „Das kann ich mir nicht vorstellen. Wir haben vor einem Jahr untersucht, bei fünf oder sechs von 22 Proben wurde die Temperatur von 133 Grad um zwei, drei Grad unterschritten. Wir haben die Betriebe angeschrieben, die Mängel wurden sofort behoben.“
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