whisky-event : Lebenswasser-Facetten
Eine Kombination aus Fachausstellung und „whiskykulturellem“ Rahmenprogramm ist die InterWhisky, die demnächast ihre immerhin 7. Auflage begeht. Vom 7. bis 9. April präsentieren große und kleine Hersteller ihr „Lebenswasser“ – vom schottisch-gälischen Begriff „uisge beatha“ leitet sich ja der Name der güldenen Spirituose her. Die „Deutsche Barkeeper-Union“ zeigt, was sich daraus alles mixen lässt, auch lässt sich allerlei über die angeblich besten Kombinationen von Whisky und Rauchwaren in Erfahrung bringen. In Vorträgen und nicht zuletzt Verköstigungen dürfen die Besucher aber auch solche Whisky-Jahrgänge kosten, bei denen sich jede Vermengung womit auch immer eigentlich verbietet. Außerdem in Aussicht gestellt werden weitere kulinarische schottische Höhepunkte – für nicht wenige Nichtschotten indes wohl ein bisher kaum vorstellbares Unterfangen ... taz
7.–9. 4., jeweils ab 12 Uhr, Hotel Le Royal Meridien, An der Alster 52–56, Eintritt 10 Euro, www.interwhisky.com