eulennest: Heißhunger

Mit einer Kombination von abstrakten Computerbildern und dem Duft von Vanille oder Erdnüssen gelang es britischen Wissenschaftler bei Testpersonen einen Pawlow’schen Reflex auszulösen. Die Probanden reagierten auf die Bilder und die Aromen mit einem Heißhunger auf Vanilleeis oder Erdnussbutter-Sandwiches. Nachweisen konnten die Forscher den Reflex durch Hirnaufnahmen mit einem Kernspintomographen. Zwei Hirnregionen, die schon bei Studien mit Drogensüchtigen und Patienten mit Esszwang auffielen, reagierten beim Betrachten der Bilder mit einer erhöhten Aktivität. War der Heißhunger gestillt, blieben die Bilder wirkungslos. Die Untersuchungen könnten bei der Erforschung von Essstörungen helfen, hoffen die Forscher. Aufpassen müssen sie nur, dass nicht die Werbewirtschaft davon Wind bekommt. Denn dort ist der Pawlow’sche Reflex besonders stark gefragt, wenn ein gesteigerter Absatz von Produkten in Aussicht steht. WLF