WWF-FISCHRATGEBER: Lieber weniger Aal und Rotbarsch essen

HAMBURG | Bewusste Fischesser sollten nach Ansicht der Umweltstiftung WWF auf Rotbarsch, Schwertfisch, tropische Garnelen und Aal lieber verzichten. Eine gute Wahl seien dagegen Dorsch und Hering aus der östlichen Ostsee, Sprotten aus Nord- und Ostsee sowie Lachs aus dem Ostpazifik, so WWF-Expertin Catherine Zucco anlässlich der Präsentation des neuen Fischratgebers. Im Vergleich zum Vorjahr habe sich nicht viel verändert – auch für Sorgenkinder wie Nordseekabeljau gebe es noch keine Entwarnung. (dpa)