WWF BESORGT UM FISCHBESTÄNDE : Aal und Seeteufel tabu
HAMBURG | Zum Schutz der Fischbestände sollten Verbraucher auf Aal, Seeteufel, Wolfsbarsch und Nordseekabeljau verzichten. Das empfiehlt die Umweltstiftung WWF in ihrem neuen Einkaufsratgeber. „Nordseehering und in der Ostsee gefangene Sprotten und Dorsche sind eine gute Wahl, ebenso Karpfen oder Wels aus europäischer Zucht“, sagte WWF-Fischereiexpertin Catherine Zucco. Überfischt sei dagegen etwa der meist in Dosen angebotene atlantische Bonito-Thunfisch. Insgesamt spricht der WWF 43 „Gute-Wahl“-Empfehlungen aus. Bei 101 Arten heißt es: „Lieber nicht“. (dpa)