■ Berliner Telegramm: Hauptstadt der "innovativen Ernährungswirtschaft"
Berlin-Brandenburg hat nach einer Analyse des Deutschen Instituts für Wirtschaftsforschung (DIW) „gute Chancen“, sich als Platz für eine innovative Ernährungswirtschaft zu profilieren. Bereits jetzt sei die Region einer der wichtigsten Standorte der deutschen Lebensmittel- und Ernährungsforschung, konstatiert das Institut. Die Unternehmen setzten für ihre Produktion zu einem großen Teil hochentwickelte Techniken und Verfahren ein. Der Markt dieser Region mit sechs Millionen Verbrauchern biete gute Möglichkeiten zur Einführung neuer Produkte, betont das DIW. ADN
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