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frisches Gemüse im Supermarkregal

Inflation in Deutschland

Immer noch weniger Essen für mehr Geld

2024 stiegen die Preise im Schnitt um 2,2 Prozent. Trotz hoher Lohnzuwächse dürften die Kaufkraftverluste der letzten Jahre noch nicht aufgeholt sein.
Von Simon Poelchau

6.1.2025

Panierte Teile und Pommes in einer Verpackung

DUH geht rechtliche Schritte

Kaum Mehrweg to go

Gastroketten wie KFC tun sich laut der Deutschen Umwelthilfe schwer mit der Pflicht, Speisen und Getränke nicht nur in Wegwerfverpackungen auszugeben.

2.1.2025

Ein Messer streicht Butter ab, die Butter rollt sich

Klimakiller kostet immer mehr

Butter teurer? Esst Margarine!

Butter hat sich um 29 Prozent verteuert. Das ist gut für Klima und Vieh. Denn billigere Margarine verursacht weniger Treibhausgase und kein Tierleid.
Von Jost Maurin

11.10.2024

Heizungsregler steht auf 3

Studie übers Heizen

Sparsamer, aber immer noch fossil

Verbraucher drehen die Heizungen seltener voll auf. Das liegt mit an der Erderhitzung – und führt dazu, dass die Emissionen nicht weiter steigen.

10.10.2024

Nahaufnahme von Händen die ein circuit mainboard repariert

Elektrogeräte länger nutzen

Keine Kohle für Reparatur

Förderungen für Verbraucher:innen, die ihre defekten Geräte reparieren lassen, helfen den Menschen und der Umwelt. Doch die Regierung bremst.
Von Svenja Bergt

28.8.2024

Fairtrade Bananen beim Lebensmittel-Discounter

Fair gehandelte Produkte

30-Euro-Marke gerissen

Fairtrade-Anbieter haben im Jahr 2023 ihren Umsatz erhöht. Und das obwohl sie insgesamt weniger der fair gehandelten Waren verkauft haben.
Von Leonie Vogelsang

7.5.2024

Autos fahren bei Nacht mit Scheinwerfen über eine Straße

Kraftstoffverbrauch bundesweit

Deutsche verbrauchen mehr Benzin

In Deutschland wurde mehr Ottokraftstoff verbraucht – das dritte Jahr in Folge. Der Dieselverbrauch ist gesunken, allerdings nicht wegen der Pkw.

1.4.2024

Dose mit Tomatensoße

EU-Gesetz zu Zwangsarbeit

FDP-Nein wirkungslos

Die EU-Staaten beschließen ein Verbot von Produkten aus Zwangsarbeit. Eine ablehnende Haltung der deutschen Liberalen kann das nicht verhindern.
Von Kai Schöneberg

13.3.2024

Leere Regale in einem Kaufhaus.

Umsatzeinbruch im Einzelhandel

Menschen shoppen weniger

Im Einzelhandel bricht der Umsatz ein, Ökonomen warnen vor einer Schwäche des Konsums. Ein Lichtblick: Die Inflation sinkt auf 2,9 Prozent.
Von Simon Poelchau

31.1.2024

Kühe fressen in einem Stall, ihr Atem dampft

Strukturwandel in der Landwirtschaft

Weniger, aber größere Höfe

Tausende Bauern geben jedes Jahr auf. Agrarminister Özdemir erhält für die Tierwohlabgabe Unterstützung von seiner konservativen Amtsvorgängerin.
Von Anja Krüger

16.1.2024

Einkaufswagen mit Lebensmitteln

Empfehlungen vom Bürgerrat Ernährung

Schulessen, Steuern, Tierwohl

Wie kann die Politik nachhaltige und gesunde Ernährung fördern? Dazu hat der vom Bundestag eingesetzte Bürgerrat nun seine Empfehlungen vorgestellt.
Von Svenja Bergt

14.1.2024

Menschen mit bunten Einkaufstüten

Hohe Preise für Nahrungsmittel

Schlechte Stimmung beim Konsum

Die Inflation drückt noch auf die Kauflaune der Menschen in Deutschland, ein Großteil verzichtet ihretwegen. Doch das könnte sich bald ändern.
Von Simon Poelchau

24.10.2023

Warteschlange an einen Bahnschalter.

Neuerung für Schalter-Kund:innen

Bahn will mehr Daten

Das Unternehmen schränkt den anonymen Verkauf von Sparpreistickets ein. Von Daten- und Ver­brau­cher­schüt­ze­r:in­nen gibt es Kritik.
Von Svenja Bergt

19.9.2023

Ein Schild mit der Aufschrift „Schrumpfflation, das Gewicht dieses Produkts ist gesunken und der von unserem Lieferanten berechnete Preis ist gestiegen

Verbraucherschutz in Deutschland

Lemke will Mogelpackung verbieten

Bei gleicher Packungsgröße weniger Inhalt? Das soll es laut der grünen Ministerin nicht mehr geben. Doch nicht alle in der Regierung finden das gut.

17.9.2023

Ein Passant mit einem Jute-Einkaufsbeutel einer bekannten Einzelhandelskette

Leichtes Wachstum bei Reallöhnen

Ein Lichtblick bei den Gehältern

Erstmals seit zwei Jahren stiegen von April bis Juni die Reallöhne in Deutschland wieder leicht. Das ist auch gesamtwirtschaftlich gut.
Von Simon Poelchau

29.8.2023

Ein Kind isst Chips.

Einschränkungen von Junkfood-Werbung

Mehr Kinderschutz gefordert

Die FDP blockiert einen Gesetzentwurf. Nun schreiten Organisationen für Gesundheit und Kinderschutz ein.
Von Tabea Kirchner

21.8.2023

Überdimesionale Eistüte des Künstlers Claes oldenburg auf einem Hausdach.

Weniger Umsatz bei Regen und Hitze

Eisdielen kämpfen mit Klimawandel

Deutsche Eisverkäufer leiden unter der Erderhitzung: Milde Temperaturen wirken sich positiv auf den Verkauf aus, Regen und Hitze bringen Einbrüche.
Von Tabea Kirchner

18.8.2023

schielendes Schwein auf Vollspaltenboden

Erster Bürgerrat für Ernährung

Was gibt es zu essen?

Demnächst soll der erste offizielle Bürgerrat den Bundestag beraten. Es geht um die Frage, wie weit der Staat in die Ernährung eingreifen darf.
Von Hannes Koch

10.5.2023

Die gefühlten Kosten der Eiskugel

Die aktuellen Eispreise sorgen für Aufregung. Doch es spielen viele Faktoren eine Rolle
Ausgabe vom  24.4.2023,  Seite 8, wirtschaft + umwelt
Traktor bei Demonstration

„Wir haben es satt!“-Demonstration

Kritik an Özdemir

Am Samstag demonstriert ein breites Bündnis aus Landwirtschaft und Zivilgesellschaft in Berlin. Das Ziel: eine sozial- und klimagerechte Agrarwende.
Von Nanja Boenisch

17.1.2023