Ernährungsprävention ist zwar noch kein Renner, aber auf bestem Wege dorthin. Dabei ist die konkrete Essstörung oft nur das geringste Problem derer, die zu einer Ernährungsberatung kommen. Deshalb haben manche Institute ihr Beratungsangebot inzwischen um Coaching-Elemente ergänzt
Weg von den Hanteln, hin zur Bewegungsarbeit: In den Fitneßstudios tummeln sich nicht nur Muskelfans, sondern immer mehr Leute, die ihr körperliches Wohlbefinden verbessern wollen ■ Von Tobias Rapp