Schlechte Zutaten, guter Geschmack: Mit viel Chemie führe die Lebensmittelindustrie die Verbraucher in die Irre, beklagt Lebensmittelchemiker Pollmer. Die misstrauischen Kunden akzeptierten höhere Preise nicht, auch nicht für Qualitätsprodukte

Eine Ressource unter anderen

Nach den Verschwörungstheoretikern formieren sich nun die Gegner des Wahns. Experten wie Hans Leyendecker halten Geheimdienste weniger für teuflisch als für unfähig. Und sie fragen, warum so viele Menschen so viel „Bullshit“ glauben