Die gestiegene Nachfrage nach veganen Bioprodukten ist für deren Hersteller sowohl Chance als auch Herausforderung. Die meist kleinen und mittelständischen Betriebe müssen ihre Kapazitäten erweitern, und die Beschaffung der Rohstoffe ist nicht immer einfach
Wintertage sind Kulturtage: Neben Bauhaus- Allerlei kann man auch schön retro unterwegs sein. Und am Sonntag wird den Opfern des Nationalsozialismus gedacht.