Kochen & Backen

Kurz vor den Feiertagen blickt die taz in die Kochtöpfe und Backöfen der Welt. Wir sehen uns kulinarische Highlights etwas genauer an und verfeinern diese mit alten und neuen Rezeptkreationen.

Die inländische Küche kommt dabei nicht zu kurz. Im Gegenteil. Wir geben Tipps, wie man auch im Winter leckeres, gesundes und regionales Essen kochen kann.

Erweitern Sie Ihren kulinarischen Horizont - kochen und backen Sie mit!