Leckerland NRW

Dieter Kaufmann, Chef des Restaurants „Zur Traube“ in Grevenbroich, bekam gestern das Verdienstkreuz am Bande des BRD-Verdienstordens überreicht. Von NRW-Innenminister Fritz Behrens, der Figur nach kein üppiger Esser. „Dieter Kaufmann und sein Restaurant sind ein Aushängeschild für NRW“, sagte Behrens über den „über die Landesgrenzen bekannten Sternekoch“. Kaufmann sei seiner Heimat treu geblieben, lobte Behrens. Die „Traube“ habe sich seit 1962 zu einem Gourmettempel entwickelt, der im Guide Gault Millau mit der Bestnote bewertet werde. Beim G 8-Gipfel in Köln 1999 sorgte er für das leibliche Wohl der Teilnehmer, unter ihnen so gute Esser wie Bill Clinton und Boris Jelzin. Alle Staatsmänner fanden Kaufmanns Speisen sehr lecker. Dieter Kaufmann hat sich um das Leckerland NRW verdient gemacht. Bezieher des Arbeitslosengelds II können sich dort leider kein Menü leisten. TEI