Wächst wieder: Lust auf Fleisch

BONN ap ■ Die Deutschen haben 2004 so viel Fleisch verbraucht wie seit fünf Jahren nicht mehr. Pro Kopf waren es 91,1 Kilogramm. Dies teilte die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle in Bonn mit. Die Deutschen erreichten 2004 Platz neun auf der Verbrauchsskala der alten EU-Mitgliedstaaten. Die größten Fleischesser der ehemaligen EU-15 waren im vergangenen Jahr die Spanier mit 135 Kilogramm pro Kopf. Auf Platz zwei landeten die Dänen mit einem Verbrauch von 116,1 Kilogramm, gefolgt von den Franzosen mit 106,5 Kilogramm und den Iren mit 104,7 Kilogramm. Die Schweden hatten mit 80 Kilogramm und die Finnen mit 72 Kilogramm den geringsten Pro-Kopf-Verbrauch. Im Durchschnitt aß jeder EU-Bürger (ohne die 10 neuen Länder) 97,8 Kilogramm, 2000 waren es noch 95,3 Kilogramm.