… werden in Husum Schafe versteigert

Der Schaf-Laufsteg ist eröffnet. Bis zum Freitag blöken in Husum so wohlklingende Rassen wie das Suffolk-, Swifter- oder das blauköpfige Fleischschaf um die Wette. Knapp 850 Tiere werden versteigert, darunter auch Texelschafe, die in Schleswig-Holstein weit verbreitet sind. Laut Veranstalter ist die Schafschau eine der größten bundesweit und lockt Züchter aus ganz Deutschland an. Die fachsimpeln dann über Fleischpreise und Wollqualität auf dem Gelände der ehemaligen Nordfriesischen Fleischzentrale. Für hoch prämierte Schafe bezahlen Züchter auch mal mehr als 1.000 Euro. Wenn der Körperbau und das Erbgut stimmen, darf mancher Bock noch einige Züchtungen veredeln. Und doch ist das Schafschicksal eigentlich schon besiegelt. Da hilft es den Tieren auch nicht, dass der Schafzüchter-Landesverband versucht, ihren Zweck poetisch auszudrücken: „Du brauchst nicht Sauna, kein Korsett, iss Lamm-Fleisch, denn das macht nicht fett.“