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Das Geburtstagsfeiern heute mit einer Ausstellung über die Geschichte des Schlachthof-Areals, zugleich eine Geschichte des Schlachtens in Bremen. Ende des 19. Jahrhunderts wurde das nämlich zu einem ernsthaften hygienischen Problem, weil in vielen kleinen Betrieben im gesamten Stadtgebiet geschlachtet wurde. So entstand „der Bauch der Stadt“, so der Ausstellungstitel: der gefräßige Schlachthof als zentraler Fleischversorger. Was in den hundert Jahren seiner Fleisch-Geschichte geschah, was sich dann nach seiner Verlegung nach Oslebshausen die Bürger für das Gelände wünschten, wie der Senat gegen breiten Widerstand dennoch den Abriss beschloss und nur einen kleinen Komplex erhielt, all das dokumentiert die Ausstellung mit Fotos, Interviews, Filmen und Texten. Heute um 12 Uhr wird sie eröffnet, ab morgen bis zum 13. Juli ist sie im Magazinkeller zu sehen.Am Freitag, 8. Juli, bietet das Symposium „Hauptsache Kulturstadt“ Tanz, Musik, Diskussionen und Performances zur Zukunft Bremens als Kulturstadt. Um 16.15 Uhr diskutieren Bremer Kulturhauptstadt-Beteiligte unter anderem mit einer Mitarbeiterin des erfolgreichen Essener Teams. Um 19.30 Uhr wird der Film „Dark Wave – im Flug der Libellen“ von Reiner Matzker gezeigt, der erste Teil der Triloge „Der Geist der Städte. Bremen – Danzig – Riga“.Am Samstag, 9. Juli, ist dann Tag der offenen Tür. Los geht es ab 10.30 Uhr auf dem Findorff-Markt, bis 18 Uhr gibt es dann jede Menge Aktionen und Musik, bis am Abend um 20 Uhr die argentinische Combo „Karamelo Santo“ in der Kesselhalle auftritt – sehr tanzbar, versprechen die Organisatoren. Zu allen Veranstaltungen ist der Eintritt frei.