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DEUTSCHES BIER : Wird Reinheitsgebot Weltkulturerbe?

3.12.2013 0:00 Uhr

BERLIN | Das Reinheitsgebot für deutsches Bier soll nach dem Willen des Brauer-Bundes Weltkulturerbe werden. Für die deutschen Brauer hat der Bayerische Brauerbund beim Kultusministerium in München die Aufnahme in die Unesco-Liste für das immaterielle Kulturerbe beantragt, hieß es gestern. Die über Jahrhunderte entwickelte Handwerkstechnik verdiene einen besonderen Schutz. Deutschland war erst 2013 dem Vertrag zum Erhalt von Bräuchen und Traditionen beigetreten. (dpa)