ESSEN

Noch bis Sonntag kann man sich in der Ausstellung „kochen, essen, reden – satt?“ im Museum für Kommunikation verdeutlichen, welchen zentralen Stellenwert das Essen als soziales und kommunikatives Ereignis hat, und als zusätzlicher Appetithappen kommt dabei heute Abend eine Lesung von Stevan Paul auf den Tisch. In seinem im Mairisch-Verlag erschienenen Buch „Monsieur, der Hummer und Ich“ sammelt der einstige Fernsehkoch und jetzige Foodstylist amüsant erzählte Eindrücke aus dem Alltag eines Sterne-Gourmets, wobei auch solche für die Gastrokultur wichtigen Fragen beantwortet werden wie die, ob Paul Bocuse gute Witze erzählen kann und warum die Deutschen eigentlich nicht grillen können. TM

■ Stevan Paul im Museum für Kommunikation, Leipziger Straße 16. Dienstag, 18.30 Uhr. Eintritt frei