MILCHPRODUKTION
: Frohe Wirtschaft, erschöpfte Bauern

Niedersachsens Milchwirtschaft hat Perspektive, einige Milchbauern klagen dennoch – so lautet das Ergebnis einer Umfrage unter 750 bäuerlichen Betrieben, die Grundlage für eine Debatte über die zukünftige Ausrichtung der Branche sein soll. Viele Befragte stören sich demnach an den wenig familienfreundlichen Arbeitszeiten – teilweise ohne jeden Jahresurlaub. Verbesserungsbedarf gibt es auch bei der Gülle-Verwendung auf Feldern oder dem Antibiotika-Einsatz, teilte die Landesvereinigung Milchwirtschaft bei der Vorstellung der Ergebnisse mit. Im Länder-Vergleich gehört Niedersachsen zu den Spitzenreitern bei der Weidehaltung: Deutschlandweit liegt der Anteil solcher Betriebe bei 42 – zwischen Nordsee und Harz bei 67 Prozent. (dpa)