MILCHEIS IM VERBRAUCHERSCHUTZTEST: Jede vierte Portion ist verkeimt

DÜSSELDORF | Jede vierte Portion Milcheis aus der Eisdiele oder vom Eisverkäufer ist verkeimt. Die Verbraucherzentrale NRW untersuchte 44 Proben aus Eisbecher oder Hörnchen im Labor. Mit mehr als 500 Keimen pro Gramm Speiseeis sei in jedem vierten Fall nicht nur der zulässige Richt-, sondern auch der Warnwert überschritten gewesen. Das Eis hätte somit gar nicht verkauft werden dürfen. Die Bakterien im Eis könnten gesunden Eisessern zwar wenig anhaben, bei Menschen mit einem geschwächten Immunsystem aber bereits Magen- und Darmerkrankungen auslösen. (dpa)