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Ritter Sport gegen Stiftung WarentestVoll Zoff wegen „Voll Nuss“

Der Streit ums Aroma Piperonal in Ritter-Sport-Schokolade geht weiter. Der Hersteller hat eine einstweilige Verfügung gegen die Stiftung Warentest erwirkt.

Will keine Dummnuss sein: „Voll Nuss“ von Ritter Sport. Bild: dpa

WALDENBUCH/BERLIN dpa | Der Schokoladenhersteller Ritter Sport hat im Streit um die Deklaration eines Aromastoffes eigenen Angaben zufolge einen Teilsieg errungen.

Das Landgericht München habe die Behauptung, Ritter Sport verwende chemisch hergestelltes Aroma in seiner Nuss-Schokolade, verboten, teilte der Schokoladen-Hersteller mit Sitz in Waldenbuch am Donnerstag mit. Dem Antrag von Ritter Sport auf einstweilige Verfügung sei stattgegeben worden.

Eine Sprecherin von Stiftung Warentest konnte das zunächst nicht bestätigen. Eine entsprechende Verfügung sei in Berlin noch nicht eingegangen. Warentest sei zu dem Fall vom Gericht auch nicht angehört worden.

Vergangene Woche hatte die Stiftung Warentest einen Schokoladentest veröffentlicht. Darin bezeichneten die Tester die Kennzeichnung „natürliches Aroma“ auf der Schokolade von Ritter Sport als irreführend, weil sie einen chemisch hergestellten Aromastoff in nachgewiesen hätten.

Piperonal – chemisch oder natürlich?

„Diese Behauptung trifft nicht zu“, heißt es bei Ritter Sport. Der Aromenhersteller Symrise habe in einer Garantieerklärung bestätigt, dass der Rohstoff in der Ritter-Sport-Schokolade ein natürlicher Aromastoff sei. „Es handelt sich um ein natürliches Aroma mit botanischer Quelle“, sagte eine Symrise-Sprecherin diese Woche der dpa.

Den pflanzlichen Grundstoff und Details zum Herstellungsprozess wollte sie aus Wettbewerbsgründen nicht nennen. Es handele sich aber um ein Verfahren, das nach der EU-Verordnung für natürliche Aromastoffe zulässig sei.

Piperonal kommt laut Ritter Sport unter anderem in Blütenölen, aber auch in Pflanzen wie Pfeffer oder Dill vor. „Die Stiftung Warentest hat aufgrund des Umstandes, dass aus der gewählten Analysemethode die Herkunft des Piperonal nicht feststellbar ist, den Schluss gezogen, dass es chemischen Ursprungs sein muss“, heißt es in der Pressemitteilung von Ritter Sport.

Für die Verbraucher macht es letztlich keinen Unterschied, ob das Piperonal chemischen oder natürlichen Ursprungs ist. „Der Aromastoff Piperonal stellt keine gesundheitliche Gefahr dar, Ritter Sport Voll-Nuss kann also bedenkenlos verzehrt werden“, heißt es bei Warentest.

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11 Kommentare

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  • G
    Giovanni

    Ritter Schokolade schmeckt super und die Inhaber haben wahrscheinlich mehr für Umwelt, faire Produktionsbedingungen und auch für die Kultur getan als alle anderen Schokoladenhersteller zusammen.

     

    Dass ausgerechnet Ritter nun mit einer Spekulation über die angeblich künstliche Herkunft eines Aromastoffs an den Karren gefahren wird, während andere nicht dafür kritisiert werden, wenn sie TATSÄCHLICH künstliche Aromen einsetzen und das auch draufschreiben, lässt mich stark an der Integrität der Stiftung Warentest zweifeln.

  • A
    Alchymist

    wahrscheinlich wird das Aroma nicht Chemisch sondern Biochemisch von irgendwelchen Hefen oder Bakterien produziert, am besten man füttert den Bakterien noch eine "Botanische Quelle" und schon ist es natürlich. Die Kennzeichnungspflicht lässt sich soweit aushölen das Ritter Sport es gar nicht nötig hat dagegen zu verstoßen.

  • G
    gerd.

    Die Botanik ist auch nicht mehr, was sie mal war.

  • B
    Blechstein

    Voll auf die Nüsse

    Die Reaktion von Ritter Sport - nut - durchgeknallt - wie eine hohle Nuss.

  • NG
    Nicht ganz so natürlich wie dargestellt

    Die natürlichen Quellen für Piperonal reichen überhaupt nicht aus, um es in großen Mengen zu verarbeiten. Alles andere wird synthetisch, also mithilfe der Chemie hergestellt. Lasst Euch bitte nicht mit dem Pfeffer-Märchen abspeisen, sondern lest genau nach, wie es gewonnen wird.

    Ritter Sport wurde beim Täuschen der Verbraucher erwicht. Statt die Ware nun schnellstens korrekt zu deklarieren bzw. die Zutaten zu ändern, versucht sich Ritter Sport öffentlich lächerlich zu machen - mit Erfolg.

    Was haben künstlich gewonnene Aromastoffe oder sonstige Aromastoffe überhaupt in Schokolade zu suchen? Gute Schokolade braucht keine Aromastoffe. Mir ist der Appetit auf Ritter Sport vergangen.

  • Ich ess sowieso keine Rittersport-Schokolade - viel zu süß!

     

    Und sowieso - was hat Aroma in der Schoki zu suchen!?

  • H
    Hans

    Da es sich um ein und dieselbe chemische Substanz handelt, ist der Unterschied rein psychologisch.

     

    Das Wort "Natürlich" auf der Verpackung weckt beim unbedarften Konsumenten im Kopf angenehme Assoziationen. Das ist alles.

     

    Was die ganze Absurdität des Streits offensichtlich macht.

  • „Es handelt sich um ein natürliches Aroma mit botanischer Quelle“... oooohja, natürlich voll natürlich.

  • B
    bertie

    ich liebe Ritter Sport, sch** auf Stiftung Warentest was schmeckt kommt oben rein und das ist nunmal die beste Schokolade

    • G
      glorkx
      @bertie:

      Super! Guten Appetit!

    • R
      routier
      @bertie:

      Lieber Bertie

      Wenn man keinen ausgebildeten Geschmacksnerv(en) hat, kann man das als Meinung gelten lassen. Aber nur als Meinung. Ich empfehle mal "gute" Schokolage zu kaufen.

      ciao