Alpha-Gal-Syndrom: Fleischallergie nach Zeckenstich
In den USA wurde seit 2010 bei mehr als 100.000 Menschen eine Fleischallergie festgestellt. Auslöser soll der Stich der Lone-Star-Zecke sein.
NEW YORK ap | Immer mehr Menschen in den USA entwickeln eine Allergie gegen rotes Fleisch. Ein am Donnerstag vom Center for Disease Control and Prevention veröffentlichter Bericht spricht von mehr als 100.000 Menschen, bei denen die Allergie seit 2010 nachgewiesen wurde. Auslöser sind demnach Bisse einer bestimmten Zeckenart.
Die Forscher gehen davon aus, dass sogar bis zu 450.000 Amerikaner von der Allergie betroffen seien könnten, ohne es zu wissen. Damit wäre sie die zehnthäufigste Nahrungsmittelallergie in den USA, sagte Scott Commins, Forscher der Universität von North Carolina und Mitverfasser des Berichts.
Es gebe keine bestätigten Todesfälle im Zusammenhang mit der Allergie. Patienten hätten die Symptome aber als erschreckend beschrieben. Dazu zählen Nesselsucht, Übelkeit, Erbrechen, Durchfall, starke Bauchschmerzen, Atembeschwerden, Schwindel sowie Schwellungen der Lippen, des Rachens, der Zunge oder der Augenlider. Die Reaktionen treten erst Stunden nach dem Fleischverzehr auf.
Die als Alpha-Gal-Syndrom bezeichnete Reaktion tritt auf, wenn eine durch einen Zeckenstich infizierte Person Rind-, Schweine-, Wild- oder anderes Fleisch von Säugetieren isst oder Milch zu sich nimmt. Es wird nicht durch einen Keim verursacht, sondern durch einen Zucker, Alpha-Gal, der in Fleisch enthalten ist – und in Zeckenspeichel. Wenn der Zucker über die Haut in den Körper gelangt, löst er eine Immunreaktion aus und kann zu einer schweren allergischen Reaktion führen.
Forscher bringen die Allergie mit der Lone-Star-Zecke in Verbindung, die überwiegend im Nordosten und im Süden der USA verbreitet ist. Den Experten zufolge könnte die Zahl der Fälle gestiegen sein, weil sich die Zecken in andere Regionen ausbreiten.
Leser*innenkommentare
Juan Vaho
Vielleich fänden die geehrten Mitkommunard:Innen das Ganze nicht mehr so lustig, wenn sie wüssten, daß auch Ixodes ricinus im Verdacht steht dieses Syndrom auszulösen.
outsourced
Finde ich in Anbetracht der klimatischen Lage als very good news
POFF KAMITO
@outsourced Ob diese Zecken die Reinkarnationen all der gequälten Tiere sind, die in irgendwelchen amerikanischen Mägen gelandet sind…? „Die Rinderherde schlägt zurück!“
Zebulon
@outsourced Nette Zecke mal wieder ! Guten Appetit !
guzman
Kann‘s mir nicht verkneifen: Die Zecke ist ein ziemlich einsamer Star im Kampf gegen die Erderwärmung.
Stoffel
Der Traum aller Veganer. Geheht hin und mehret euch.
Jeff
Diese Zecke nimmt also die CO2-Reduktion selber in die Hand: Weniger Fleischkonsum bedeutet weniger CO2-Produktion.
Nicht die schlechteste Lösung.
Stefan L.
Wenn man es zynisch sieht, ist das Alpha-Gal-Syndrom ein Wegbereiter zum Veganismus.
Troll Eulenspiegel
Ich finde diese Tierart äußerst sympatisch! Würde ich ausnahmsweise befürworten, illegal in andere Länder einzuschleusen.