weinprobe
: Ein fruchtiges Blaublut und ein zäher Ösi
Ein stadtbekannter Weingroßhändler hatte zwei Tage lang zur alljährlichen Nabelschau eingeladen. Das Ganze fand in einem riesigen so genannten Sozialzentrum statt, dazu im Souterrain. Unmengen von Flaschen litten unter grellem Licht, stickiger Wärme und 60er-Jahre-Interieur. Doch waren sie ordentlich nach Weingütern sortiert.
Als Erstes fiel mir der Stand von Schloss Proschwitz auf. Ach ja, die Prinz zur Lippe-Sachsen mit der super 99er Scheurebe. Ich hin und nachgefragt. Der 2000er-Jahrgang war noch vorrätig. Also die Nase ins Glas getunkt und erst mal frische Luft geschnappt. Fruchtig! Pfirsich, Nektarine und Honigmelone! Dann der erste Schluck, ein echter Hitzekiller, wenig Säure, aber auch keine Bluna. Und erst der Abgang: samtig, seidig und noch lange im Gedächtnis.
Die Hitze an diesem Abend war unerträglich, und die meisten Rotweine auf der Weinschau kapitulierten angesicht der 25 Grad im Raum. Da wirkten selbst die kostbarsten Tropfen nur noch alkoholisch und trieben statt Falten des Entzückens nur Schweißperlen auf die Stirn. Einer hat der Sauna aber standgehalten, ein Österreicher. Die sind ja von Natur aus zäh. Der Blaufränkische aus dem Mittelburgenland vom Weingut Tibor Szemes jedenfalls ist sein Geld wert. Nicht nur weil sich der einstige Weinhändler Szemes vor lauter Leidenschaft für sein alkoholisches Metier früh ins Grab gebracht hat und man bei jedem Schluck förmlich der Legende dieses talentierten Menschen auf der Spur ist, sondern weil er lange im Kopf bleibt. Zuerst das Aroma nach Tabak und schwarzer Johannisbeere, dann auf der Zunge eine fein eingebundene Gerbsäure, dazu Barrique-Töne und die Erinnerung an Waldfrüchte. Zu guter Letzt ein Abgang, der nicht den Gaumen belegt, dafür sich frisch-fruchtig auf den Weg macht.
CHRISTINE BERGER
Abzuholen bei:
2000er Scheurebe Kabinett trocken, Schloss Proschwitz, Sachsen, 13 %, erhältlich bei Baumgart & Braun, Wörther Str. 21, Prenzlauer Berg, und bei der Weinhandlung Bruhn, Güntzelstr. 46, Wilmersdorf, ca. 12 €/Flasche.
99er Imperial trocken, Weingut Tibor Szemes, Pinkafeld, Mittelburgenland, 13 %, zu beziehen über M. L. Hintriger Weinimport, Tannenstr. 15, 35640 Putzbrunn, Tel. (0 89) 60 54 66, www.austrian-wine.de , 13,80 €
