Urs Niggli

Agrarwissenschaftler

Urs Niggli ist Autor und Agrarwissenschaftler. Von 1990 bis 2020 leitete er das Forschungsinstitut für biologischen Landbau (FiBL), heute einem der wichtigsten Think-Tanks für die biologische Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und Nachhaltigkeit. Als Mitglied der Scientific Group des UN-Ernährungsgipfels 2021 engagiert er sich für die Agrarökologie. 2020 erschien sein Buch „Alle satt? Ernährung sichern für 10 Milliarden Menschen“. Bild: privat

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• Urs Niggli beim Residenz Verlag

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