Dieses Jahr neu dabei: Das taz lab bietet verschiedene Workshops an! Für die Workshopteilnahme bedarf es keinen Ticketkauf, allerdings bitten wir um Anmeldung bis zum 17.04.2023 unter tazlab-workshop@taz.de mit Nennung des Workshops. Die taz-lab-Workshops finden Outdoor bei der Bauhütte Kreuzberg e.V., direkt neben dem taz-Haus in der Friedrichstraße 18/19, 10969 Berlin statt. Wir bedanken uns herzlich für die Kooperation.
Kühe und Kälber gemeinsam auf der Weide - das ist heutzutage ein seltener Anblick in der Milchviehhaltung. Doch wie wird Milch heute üblicherweise produziert? Und wo finde ich Milch aus artgemäßer Tierhaltung? Im Workshop "KUH&KALB - Mehr Zeit zu zweit" setzen wir uns mit dem System Milch, den Bedürfnissen von Kühen und Kälbern und der kuhgebundenen Kälberaufzucht auseinander. PROVIEHs Projekt „KUH & KALB“ wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft aufgrund eines Beschlusses des Deutschen Bundestags im Rahmen des Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger Landwirtschaft (BÖLN).