Was heißt eigentlich „Verzicht“? Der Markt sagt: Verzicht ist schlecht. Dem Verzicht wohnt aber auch ein Genuss inne, das Potential sich gut zu fühlen, weil man niederen Gelüsten widersteht. Wenn der technologische Fortschritt für den Wandel zu langsam ist, wenn wir Ressourcen schonen müssen, wenn wir aber nicht auf das gute Leben – auf den Genuss – verzichten möchten, dann bleibt nichts anderes übrig, als unsere Genusskultur zu ändern. Oder?