was fehlt:
Immer eine Prise Glutal. Mit diesem Geschmacksverstärker, vergleichbar dem westzonalen Glutamat, rundete nämlich DDR-Fernsehkoch Kurt Drummer stets seine Kreationen ab. Nu issor dod. Ob er Leipziger Allerlei oder Soljanka kochte, Broilerfüße mit diesen niedlichen 70ies-Papierrüschen versah oder – absoluter Höhepunkt – Mitte der 80er mit einem kubanischen Küchengenossen geschlagene 30 Minuten ungenießbare Kuba-Orangen entsaftete – in seiner Sendung „Der Fernsehkoch empfiehlt“ sang er in seinem stark erzgebirgischen Idiom das Hohelied moderner Haushaltsführung. Morgen findet in Auerbach die Trauerfeier statt.
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