: war was?
Heute vor sieben Jahren verlustierten sich Feinschmecker in Münster. Das erste deutsche „Slow-Food-Festival“ wurde abgehalten. 300 Freunde gepflegter Mahlzeiten aus regionalen Produkten trafen sich zum Fachsimpeln und Futtern. Die Slow-Food-Bewegung gründet sich 1987 in Italien.