solang‘ die bienen rasten

Bio-Pflaumenmus

„Marmelade, Marmelade! Honig ist für euch zu schade!“, hieß es früher. Aber so viele Hersteller von Bio-Pflaumenmus gibt es gar nicht. Die einschlägigen Seiten im Internet loben eigentlich nur das Demeter-Produkt vom Bauckhof bei Lüneburg, in dessen Onlineshop es nur 1,03 Euro pro 100 Gramm kostet. Doch der Bio-Vielblütenhonig kostet gleiche Menge sogar nur 0,92 Euro! Offenbar hat es die Varroamilbe nicht in die Lüneburger Heide geschafft.