Referierende: Max Pfannebecker, Winzer
Max Pfannebecker, Jahrgang 1983, ist seit 2004 verantwortlich für den Keller und den Außenbetrieb des Weinguts Pfannebecker. Die Pfannebeckers halten das Winzerhandwerk mit der Pflege der Reben und Böden auch für die Zukunft lebendig.
Die Familie Pfannebecker betreibt seit Jahrhunderten im südlichen Rheinhessen Weinbau. Der junge Winzer Max Pfannebecker hat das Weingut auf Bio umgestellt. Er baut vitale, glasklare Weine ohne Kitsch an, die den Weingeschmack unverfälscht definieren.
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Wein, Mensch und Gesang |