in kürze ANTIBIOTIKA-STUDIE: Vom Tier in die Pflanze

Antibiotika aus der Tierhaltung können durch die Gülleausbringung auf den Feldern auch von Pflanzen aufgenommen werden und so in die menschliche Nahrung gelangen. Das geht aus einer Studie mit antibiotikagefütterten Schweinen der Uni Paderborn im Auftrag des Verbraucherschutzministeriums von NRW hervor. (ap)