gurke des tages

Gäste im Restaurant des vornehmen Londoner Hotel Ritz bekommen bisweilen Wein, den andere Gäste übrig gelassen haben. Das findige Recycling kam im Zuge eines Prozesses ans Licht, den ein ehemaliger Angestellter des Hotels gegen seinen Exarbeitgeber führt. Restaurantmanager Simon Girling habe ausgesagt, dass Wein in den Suites nur flaschenweise bestellt werden könne, hieß es in der Times. Bleibe eine halb volle, aber bereits bezahlte Flasche zurück, werde der Rest glasweise im Restaurant ausgeschenkt.