für feinschmecker

„Häuptling Eigener Herd“

5.562 Kochbücher führt der Internet-Buchhändler Amazon in seinem Angebot, darunter mindestens ein lesenswertes von taz-Sympathisant Vincent Klink. In „Kochkunst mit Vincent Klink“ verrät der Nobelkoch aus Stuttgart nicht nur das Geheimnis einer sämigen Soße, sondern spricht auch ein Machtwort über Kultur und Unkultur in der Küche. Zudem ist Klink Herausgeber der Avantgarde-Zeitschrift Häuptling Eigener Herd.