der norden isst

Das Freilichtmuseum am Kiekeberg bringt die kulinarischen Traditionen des Nordens auf dem Tisch. Über 60 ausgewählte „Genusshandwerker“ Norddeutschlands werden im Rahmen eines Marktes der regionalen Genüsse landestypische, traditionelle Spezialitäten präsentieren. Wie schmeckt ein norddeutsches Schwarzbrot mit Tilsiter? Das wird genauso Teil der Verkostung sein wie auch die Aromen des Robustrinds und des Zickleins. TAZ

So, 5. 11., 11–18 Uhr, Freilichtmuseum am Kiekeberg; www.kiekeberg-museum.de