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in kürze EU-VERBOT WEGEN BSEWurst jetzt ohne Hirn

Wegen der Rinderseuche BSE trat gestern ein EU-weites Verwendungsverbot von Risikomaterialien bei der Fleischproduktion in Kraft. Bestandteile wie Hirn, Rückenmark, und Augen von Rindern, Schafen und Ziegen dürfen künftig weder verkauft noch verfüttert werden. (afp)

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