Wertewandel

FAIRER HANDEL IN ZAHLEN (3) Rund 100.000 Menschen sind in Deutschland ehrenamtlich aktiv

Mit 100.000 ehrenamtlich Aktiven ist der faire Handel die größte entwicklungspolitische Bewegung Deutschlands. Das Engagement in Kirchen, Aktionsgruppen, Schüler- und Jugendprojekten sowie der bewusste Konsum von Millionen Verbrauchern zeigen Wirkung: Zum einen profitieren immer mehr Produzenten von verbesserten Lebensbedingungen und wirtschaftlicher Sicherheit. Auch in Deutschland steigt das Bewusstsein für die Bedeutung des fairen Handels.

Die Mehrzahl der Verbraucher in Deutschland spricht sich für verbindliche Regeln für Unternehmen als das wichtigste Instrument für mehr Gerechtigkeit im Welthandel aus. Dies ergab eine Umfrage des Forums Fairer Handel. Der Erhebung zufolge kauft fast jeder zweite Deutsche fair gehandelte Produkte ein, das sind 32,6 Millionen. Im Vergleich zum Jahr 2010 sind das 3,7 Millionen Menschen mehr, ein Plus von 11 Prozent. Jeder dritte Deutsche hält den fairen Handel für unterstützenswert. Ethische Aspekte nannten die Befragten noch vor Qualität und Geschmack als Gründe für den Kauf fair gehandelter Produkte.

Nicht nur beim Einkauf kommen Verbraucher in Berührung mit fair gehandelten Waren, sondern zunehmend auch in der Gastronomie. Die Branche ist mit 35 Prozent am Gesamtabsatz ein starker Wachstumsmotor. Mehr als 30 Prozent des Fairtrade-zertifizierten Kaffees gehen inzwischen in Hotels, Restaurants oder Cafés über die Theke.