WHO rückt dem Fett zu Leibe

GENF ap ■ Mit einem detaillierten Aktionsplan will die Weltgesundheitsorganisation (WHO) Fettleibigkeit und damit verbundene Krankheiten bekämpfen. Erkrankungen durch zu viel Zucker, Fett und Salz in Lebensmitteln seien für mehr als die Hälfte aller Todesfälle weltweit verantwortlich und würden zunehmend auch in armen Ländern zum Problem, erklärte die WHO. Weltweit seien inzwischen mehr Menschen von Übergewicht und Fettleibigkeit betroffen als von Unterernährung. Mit dem rechtlich nicht bindenden Plan sollen Regierungen aufgefordert werden, Maßnahmen für gesunde Ernährung und mehr körperliche Bewegung auszuarbeiten. Die WHO-Strategie legt ferner eine kritischere Kennzeichnung von Lebensmitteln nahe.