in kürze ERNÄHRUNGSINDUSTRIE: Umsatz schrumpft

Der Umsatz der Ernährungsindustrie in Deutschland schrumpfte 2002 um 1,7 Prozent auf 100,8 Milliarden Euro. Die Lebensmittelpreise sind mittlerweile die niedrigsten in der Europäischen Union. 18.000 Arbeitsplätze gingen verloren, 200 Betriebe mussten schließen. (afp)