: Senor „Margarita“
San Diego (afp) — Carlos Herrera, der „Erfinder“ des Tequila-Cocktails „Margarita“, ist im Alter von 90 Jahren in Kalifornien gestorben. Herrera soll die berühmten „Margaritas“ erstmals 1938 für eine Schauspielerin mit dem Pseudonym Marjorie King gemixt haben. Er führte damals das Restaurant „Rancho La Gloria“ im mexikanischen Tijuana. Die Schauspielerin war der Legende zufolge gegen alle anderen alkoholische Getränke allergisch und vertrug nur Tequila. Diesen mochte sie aber nicht pur trinken. Daraufhin mischte Herrera den Schnaps mit Zitronensaft, Orangenlikör und zerstoßenem Eis und vollendete die Kreation mit Salz auf dem Glasrand.
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