in kürze KARTOFFELESSER : Sachsen ganz vorn
Die Sachsen sind Deutschlands eifrigste Kartoffelesser. Mit 48 Kilogramm pro Jahr sind sie laut der Zentralen Markt- und Preisberichtstelle Spitzenreiter im deutschlandweiten Vergleich, vor Schleswig-Holstein und Brandenburg. Im Schnitt ging die Einkaufsmenge eines Haushalts 2004 allerdings von 40 auf 38,9 Kilo zurück. (ap)