in kürze CURRY UND PAPRIKA: „Öko Test“ findet Gifte

Einige Gewürze enthalten laut Öko Test nicht zugelassene Pestizide und starke Schimmelpilzgifte, so genannte Aflatoxine. In einer Paprika- und einer Curry-Sorte sei sogar der Grenzwert an Aflatoxinen überschritten worden, so das Magazin. Aflatoxine zählen zu den gefährlichsten Pilzgiften und gelten als Krebs erregend. (dpa)