Milchproduktion: Kühe sollen wieder älter werden

Eine auf Milchproduktion getrimmte Kuh wird derzeit nur sechs Jahre alt. Besser wäre es, Kühe länger leben zu lassen, sagen Tierexperten.

Die hohe Milchleistung beeinträchtigt die Gesundheit der Tiere. Bild: dpa

BRAUNSCHWEIG dpa | Die deutschen Milchbauern sollten ihre Kühe nach Experteneinschätzung wieder älter werden lassen. "Die Milchleistung der Kühe stand über Jahre zu sehr im Vordergrund", sagte Professor Gerhard Flachowsky vom Institut für Tierernährung des Friedrich-Loeffler-Instituts (FLI) am Freitag in Braunschweig. Dort trafen sich rund 200 Experten, um über Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Ernährung von Milchkühen zu diskutieren.

"Früher hat eine Kuh 4.000 Liter Milch pro Jahr gegeben. Heute sind es 7.000 bis 8.000, manchmal 10.000 Liter", sagte Flachowsky. Das liege zum einen an der Züchtung, zum anderen an der Fütterung und an der verbesserten Haltung. Doch die gewachsene Jahresleistung könne nicht zwangsläufig als Erfolgsindikator gewertet werden. "Die Lebensleistung einer Kuh liegt jedoch weitgehend unverändert bei etwa 20.000 bis 25.000 Litern Milch". Derzeit lebt eine Milchkuh etwa sechs Jahre, laut Flachowsky wären zehn, elf Jahre jedoch wirtschaftlicher.

Jede Kuh verursache am Anfang ihres Lebens zunächst nur Kosten für den Landwirt. Erst wenn sie im Alter von zwei bis zweieinhalb Jahren erstmals gekalbt hat, gebe sie Milch. Nach der Geburt ihres Kalbes, das schon nach einigen Wochen mit Kraftfutter und Heu gefüttert wird, gibt die Kuh etwa zehn Monate Milch, wobei die Menge stetig abnimmt. "Dann wird sie trockengestellt, bis sie das nächste Kalb bekommen hat", sagte der Agrarwissenschaftler. Besser sei, eine Kuh mindestens fünf bis sechsmal in ihrem Leben kalben zu lassen.

Eine kranke Kuh koste den Landwirt unter Umständen viel Geld. "Wir sollten in Zukunft wieder stärker die Zusammenhänge zwischen Züchtung, Haltung, Fütterung und Tiergesundheit in den Mittelpunkt rücken", sagte Flachowsky. In Deutschland gibt es nach Angaben des Deutschen Bauernverbandes etwa 100.000 Milchbauern, die etwa vier Millionen Kühe in ihrem Ställen stehen haben. Deutschland ist das Milch-Produktionsland Nummer Eins in Europa.

Comments

[Ivo]

Ich Trottel hab schon gedacht Kühe wären fühlende Wesen mit Interessen, Wünschen, einer Psyche, Emotionen, Charakter, einem rudimentären Bewusstsein und einem Schmerzempfinden, welches dem des Menschen gleicht. Aber sie sind doch nur Milch produzierende Maschinen, deren Anschaffungskosten effizient amortisiert werden müssen.

 

"Nach der Geburt ihres Kalbes, das schon nach einigen Wochen mit Kraftfutter und Heu gefüttert wird, ..."

Vermutlich wird das Kalb bis zu seinem natürlichen Lebensende mit Kraftfutter und Heu gefüttert um dafür entschädigt zu werden, dass es als Kind von seiner Mutter getrennt wurde, was bei beiden psychische Traumata verursacht (Mutter-Kind-Beziehung bei Säugetieren!). Oder wird es doch als Junge schon nach wenigen Monaten geschlachtet und als Mädchen das Schicksal seiner Mutter erfahren - "Besser sei, eine Kuh mindestens fünf bis sechsmal in ihrem Leben kalben zu lassen" und die Kinder gewaltsam zu entreißen?

[Besserwisser]

Kühe aus der Michproduktionsindustrie sollen jetzt sogar 10 Jahre alt werden DÜRFEN? Wie nett. Vor allem wenn man bedenkt, dass Rinder eigentlich 20, 30 oder gar 40 Jahre alt werden können (je nach Quelle)! Aber um ihr vorzeitiges Ende sind diese Milchmaschinen bestimmt nicht traurig, denn sie durchleiden ja ein unsäglich elendiges Leben...