in kürze FESTTAGSBRATEN: Korrektes Fleisch

Der neu gegründete Bochumer Tierschutzfonds hat die Verbraucher aufgefordert, den Festtagsbraten nur aus artgerechter Zucht zu kaufen. Zwar sei Bio-Fleisch etwa doppelt so teuer wie konventionelle Produkte, aber dafür habe man ein gutes Gewissen und einen deutlich besseren Geschmack, so Geschäftsführerin Cornelia Roeckl.