in kürze OSTERN : Jährliches Blutbad
Zum bevorstehenden Osterfest opfern die Menschen in NRW gerne Lämmer. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Lammfleisch liege derzeit bei einem Kilogramm im Jahr, teilte die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen mit. Bei einem Bestand von rund 200.000 Mutterschafen kommen jährlich gleich viele Lämmer zur Welt.