in kürze FLEISCHER IN DEUTSCHLAND : Hähnchen sehr beliebt
Die Fleischer in Deutschland haben ihren Umsatz 2004 dank des zunehmenden Appetits der Kunden auf Geflügel leicht gesteigert. Der Geflügelverzehr war mit 10,9 Kilo pro Kopf so hoch wie noch nie. Nach jahrelanger Talfahrt seien die Gesamterlöse um 1,4 Prozent auf 15,6 Milliarden Euro gestiegen, so der Fleischerverband. (dpa)