DR. OETKER ENDGÜLTIG DURCHGEDREHT: Clownsgeschnetzeltes und Narrenschweiß

BERLIN taz | Immer wieder berichten wir über den irren Dr. Oetker aus Bielefeld: Dass der finstere Herrscher über die Rezepte in seinem düsteren Kellergewölbe mit wallendem schwarzen Umhang Teuflisches zusammenrührt, dessen Inhalt besser niemand kennen sollte. Dann verfasst er eine seiner gruseligen Pressemitteilungen. Gestern nun verschickte er als „Küchentipp des Tages“ ein Gericht namens „Karnevalssalat“. Was soll das sein? Clownsgeschnetzeltes mit Pappmaché und Kleiner Feigling? Oder aufgelöste Perücke in Bierlache an Narrenschweiß? Den Mut, das ganze Rezept durchzulesen, besaßen wir nicht, und ein scheuer Blick auf die Zutatenliste ließ uns erzittern: Bismarckheringe, Gewürzgurken, Fleischwurst, Gurkenflüssigkeit … wie entsetzlich! „Karnevalssalat“ – und das am Aschermittwoch! Dr. Oetker schreckt vor nichts zurück!