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Betr.: Rinderwahn und Spargel

[...] Unter dem Aspekt, daß hier ein makabrer Scherz geschäftsschädigend und nicht lustig wirkt (bewußt im Präsens), verging mir jedes Lachen. Wer weiß von den Laien schon, daß Spargel nicht den lateinischen Namen asparagus dracena trägt, daß alles, was in ihren Artikeln steht, aus den Fingern gesaugt wurde, daß dieser ganze Scherz mühsam und dazu noch schlecht konstruiert wurde, daß die Bundesforschungsanstalten fiktiv sind. [...] Prof. Dr. H.D. Hartmann,

Geisenheim

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