Alle reden vom Sommerwein. Aber niemand weiß, was das eigentlich sein soll. Versuch einer Entlarvung durch Annäherung: Im Dschungel der Definitionen, Meinungen und Gefühlsausbrüche formt sich ein wunderbar widersprüchliches Bild
... ein wunderbar widersprüchliches Bild VON URSULA HEINZELMANN Was ist ein Sommerwein? Wie... Weine, was man selber ist …“ Ursula Heinzelmann ist gelernte Köchin und Sommelière...
ca. 228 Zeilen / 6860 Zeichen
Quelle: taz
Ressort: Spezial
Wollen Sie taz-Texte im Netz veröffentlichen oder nachdrucken? Wenden Sie sich bitte an die Abteilung Syndikation: lizenzen@taz.de.