■ Erzeugergenossenschaft garantiert BSE-freies Fleisch

■ Die Möbelwerkstatt Kambium setzt auf Windenergie und auf heimische Hölzer ohne giftige Chemie – und hat dadurch sogar die Produktionskosten gesenkt

■ Als die regionale Molkerei geschlossen wurde, übernahmen die Landwirte die Vermarktung, vor allem von Biomilch. BUND hilft mit einem Beteiligungsfonds

Trotz Millionengewinns soll die Belegschaft mehr schuften für weniger Geld – Vorbild für die Branche? Der Betriebsrat und die CDU-Arbeitnehmer sprechen von Erpressung  ■ Aus Aachen Michael Franken