KULINARIK Warum sind die Deutschen beim Essen so kleinbürgerlich und ungebildet? Ist 1968 schuld? Ein Gespräch mit Jürgen Dollase, Deutschlands einflussreichstem Gastronomiekritiker
... einseitig aufklären. Wir diskutieren beim Essen hauptsächlich giftige Inhaltsstoffe oder Umweltverschmutzung... ich ein schwabbeliges Stück Schweinefett esse? Das schmeckt eigentlich wunderbar, mild...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
Lecker: Zwischen Katerfrühstück und Samtpfote süßsauer tut sich ein kulinarisch weites Feld auf. Und gesund soll es auch noch sein.
... ihm nicht sicher. „In Peru essen sie Katzen“, meldete die taz... bei unserem Festival regelmäßig Katzen esse“. Hoffen wir im Sinne der...
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Quelle: taz
Ressort: Die Wahrheit
Typ: Bericht
NACHWUCHS Politisch was bewegen? Doch nicht bei der Ortsvereinssitzung! Oder mit Luftballons am Wahlkampfstand! Wir haben sechs junge Menschen begleitet, die genau das versuchen
... ihm gesagt, er muss gut essen bei diesem Pensum und seinen...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
VATERLAND Wurde das nicht längst Zeit? Unverheiratete Väter bekommen jetzt ganz leicht das Sorgerecht für ihr Kind. Das klingt fortschrittlich. Aber ist es das auch? Wie ein Gesetz ganze Familienstrukturen verändern könnte
... allein bestimmen.“ Was die Kinder essen, ob sie Fernsehen dürfen, wo...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
SCHULDEN Roma, die sich prostituieren, klauen oder auf den Arbeiterstrich gehen, tun das oft, weil der finanzielle Druck groß ist. In ihrer Heimat sitzt jemand, den sie noch bezahlen müssen. Denn er hat sie nach Westeuropa gebracht
... die benachbarten Städte Krefeld und Essen „liefern“, später würden sie nach...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
SCHLAG Die Mixed Martial Arts sind eine der brutalsten Kampfsportarten. Aber auch nicht schlimmer als eine Geburt, sagt Danielle West, die einstecken kann. Nicht nur im Ring
... zu schätzen, wenn du zu essen hast. ■ Bernd Pickert, 47, ist... es aus einem Pappbecher Pudding essen wollte und mit dem Kopf..., weil ich fast nichts mehr aß. Ich hab sechs Monate da...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
Neues aus Neuseeland: Ich habe es wahrscheinlich schon oft genug erwähnt, aber muss es gebetsmühlenhaft wiederholen: Ich lebe im nettesten Land der Welt.
... informiert und zu einem Sabbat-Essen dazugeladen wurde. Ein erquicklicher Abend...
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Quelle: taz
Ressort: Die Wahrheit
Typ: Kolumne
Neues vom Mayakalender: Letzte Reise- und Ausgehtipps der Wahrheit zum Weltuntergang.
... fahren und ein Stück Kuchen essen kann, ohne nach Dresden zu...
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Quelle: taz
Ressort: Die Wahrheit
Typ: Bericht
WANDEL Jürgen Trittin, der mächtigste Grüne der Republik, will 2013 Vizekanzler werden. Aus dem Hausbesetzer beim Kommunistischen Bund wurde ein Staatsmann an der Seite der Kanzlerin. Wann hat er mit sich gebrochen?
... vom Auto aus ein spätes Essen für alle, scherzt mit dem...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
Dagmar Yu-Dembski erforscht chinesische Spuren in der Geschichte Berlins. Ihr eigener Vater kam 1936 in die Stadt.
.... Was haben die Chinesen damals gegessen? Gab es damals schon China...
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Quelle: taz Berlin
Ressort: Berlin
Typ: Interview
Von einer Notunterkunft auf der Parzelle zur Wohnkultur im Grünen: Kaisenhäuser sind viel mehr als ein Dach überm Kopf. Und vom Aussterben bedroht
... zusehen, wie die anderen beim Essen „auf deinen Teller glotzen“. Im...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Bremen Aktuell
Typ: Bericht
....30, Mo 11.15; Pommes essen: 15.00; The Rum Diary...
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Quelle: taz Nord
Ressort: Taz-Plan
Heike Kammer engagiert sich in Krisengebieten für den Schutz der Menschenrechte. Das große Ziel: eine gewaltfreie Konfliktbearbeitung.
... dabei, dafür ein wenig zu essen. Das Fahrrad ist ihr Lieblingsfortbewegungsmittel...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Gesellschaft
Typ: Bericht
EINKAUFEN Der Unternehmer Alexander Otto baut Shoppingmalls in ganz Deutschland. Er lockt die Menschen aus den Läden der Innenstädte in eine Welt von Kunstlicht und Foodcourts. Gerade will Otto Bochum – zufällig die Stadt des Maklers Eckhard Brockhoff. Und der gibt nicht so schnell auf
... ■ Bernd Langmack, 61, Fotograf in Essen, dokumentiert seit Jahren den Wandel.... Bochum klemmt zwischen Dortmund und Essen, und draußen vor der Stadt...: mfi, 28 Shoppingcenter, Sitz in Essen. Brockhoff hatte das Gefühl, dass...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Wirtschaft und Umwelt
Hans-Georg Neumann hat zwei Menschen ermordet. Seit einem halben Jahrhundert lebt er nun im Gefängnis. Was macht das mit ihm? Und warum kommt er nicht mehr raus?
....“ Bei ihren Treffen im Knast essen sie Kirschkuchen mit Schlagsahne. Kein...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
Typ: Bericht
PIRAT Gerwald Claus-Brunner sitzt seit Oktober im Berliner Parlament. Dort versucht er als Quereinsteiger das System zu prägen. Mit Erfolg?
...-Dinner, sie waren beim Kroaten essen. „Das macht einen glücklich“, erklärt...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
TABU Bis in die siebziger Jahre schickte der Schweizer Staat Kleinkinder auf Bauernhöfe, wo sie schuften mussten und gequält wurden. Mit ihren traumatischen Erfahrungen kämpfen viele ehemalige Verdingkinder bis heute. Auch Peter Weber
..., durfte er plötzlich doch Fleisch essen. Berge von Fleisch. So viel... schöpften sich alle Familienmitglieder das Essen selbst, nur nicht das Verdingkind... viel zu viele. Mit neun aß Peter Weber zum ersten Mal...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
In Griechenland haben sie Regierung und Parlament privatisiert, Deutschland und China bestreiten das Endspiel um die Exportweltmeisterschaft ...
... kann jetzt Kaffee kochen, Pizza essen und abends die Freundin vögeln...
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Quelle: taz
Ressort: Die Wahrheit
Typ: Bericht
ERREGER In einer Klinik in Hamburg bangt ein Mann um seine Frau, auf einem Biohof fürchten Landwirte um ihre Existenz, in einem Seucheninstitut in Berlin versucht der Chef den Überblick zu behalten. Wie Ehec ein Land bis heute verändert
... Betroffenen wahrscheinlich Sprossen aus Bienenbüttel gegessen haben. „Das reicht mir nicht... über Land- und Lebensmittelwirtschaft und aß wochenlang keine rohen Gurken oder..., Gurken oder Tomaten roh zu essen. FDP-Gesundheitsminister Daniel Bahr erklärt...
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Quelle: Sonntaz
Ressort: Hintergrund
60 Watt-Glühbirnen sind nun verboten. Dagegen wendet sich die Studie "Lügendes Licht" mit einer kritischen Bilanz der Effizienz von Energiesparlampen.
.... Das hat gesundheitliche Auswirkungen, beim Essen schlägt die Farbverfälschung buchstäblich auf...
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Quelle: taz
Ressort: Kultur
Typ: Bericht
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