taz.de

Rezepte mit Preiselbeeren

Was lange hält, schmeckt richtig gut

Kolumne Die Zutat von Sarah Wiener

Sauer und unterschätzt – die Preiselbeere gehört nicht gerade zu den beliebtesten Beeren. Dabei kann sie so viel mehr als nur sauer sein.

15.9.2024

Porträtbild der Autorin Laura Wrobel alias the.real.lauri mit Basecap und im Halbschatten

Autobiografie von Influencerin

Die Nöte der Generation Z

Laura Wrobel ist 24 Jahre alt. Die Influencerin erzählt in ihrer Autobiografie „TheRealLauri“ rabiat offen und humorvoll von ihrer bipolaren Störung.

Von Benno Schirrmeister

14.9.2024

der vom-lamm-zum-hirsch-glamour

13.9.2024

nordkultur, S. 28

Rote chinesische Lack-Dose aus dem 18. Jahrhundert mit Drachen

Neue Ostasien-Präsentation in Hamburg

Bierhumpen aus China-Porzellan

Die neue China-Präsentation in Hamburgs Museum für Kunst und Gewerbe offenbart frühe Exportbeziehungen nach Europa. Und viele ungeklärte Provenienzen.

Von Petra Schellen

13.10.2024

der nicht-nur-bei-bild-ein-star-glamour

Von Benno Schirrmeister

3.9.2024

nordkultur, S. 28

Roman über Barockdichterin

Mit Macht zum Kitsch

Stefan Cordes hat Sibylla Schwarz (1621-1638) ein Leben angedichtet. Für ihre Zeit, ihr Lesen und ihre Lyrik hat er sich aber nicht interessiert.

Von Benno Schirrmeister

31.8.2024

Aktivist*innen verkleiden einen VW-Autozug über dem Mittellandkanal mit einem großen Transparent. Auf dem ist eine Straßenbahn aufgemalt.

Film „VerkehrsWendestadt Wolfsburg“

Ungeschönte Tristesse

Zwei Jahre haben sich Wolfsburger Verkehrswende-Aktivist*innen bei Protestaktionen aufgenommen. Jetzt gehen sie mit dem Film auf Tour.

Von Alina Götz

3.9.2024

Neue Gedenktafel für „Euthanasie“-Opfer

Ein Stück Würde

378 PatientInnen der einstigen Hildesheimer Heil- und Pflegeanstalt wurden im NS-Staat „Euthanasie“-Opfer. Eine Gedenktafel nennt erstmals ihre Namen.

Von Petra Schellen

27.8.2024

Detailaufnahme: Krawatte, Jackenrevers und Deutschlandanstecker

Politik und Kleidung

Die Grenzen des Tragbaren

Rechten Ideologen fehlt es nicht nur innerlich an Stil. Ein Experte für Männermode erklärt, was bei der Kleiderwahl von Höcke und Co falsch läuft.

Von Matthias Kalle

25.8.2024

Links ein Foto einer verwitterten Holzhütte, rechts ein Foto eines Manns mit Mütze im Wald

Latschenölbrennerei in den Alpen

Eine Hausapotheke aus dem Wald

Hoch in den Südtiroler Bergen steht Meinrad Rabensteiners Latschenölbrennerei. Besuchen kann sie nur, wer zu ihr wandert. Es ist auch eine Zeitreise.

Von Verena C. Mayer

17.8.2024

Rezepte mit Wildpflaumen

Multifunktionale Edelfrucht

Kolumne Die Zutat von Sarah Wiener

Ringlotte oder Reneklode, Kriecherln oder Mirabellen – die Welt der Pflaumen ist bunt. Von Röster bis Ketchup ist alles dabei.

18.8.2024

der goldglanz-und-finsternis-glamour

16.8.2024

nordkultur, S. 28

das wird

„Die Schulden-ist eine Zukunftsbremse“

Wie wir in Zukunft leben wollen, darüber wird morgen in Lüneburg diskutiert. Für Rifka Lambrecht ist die Finanzpolitik der Schlüssel

Von Jonas Kähler

12.8.2024

nordkultur, S. 28

Keine Zeit für überkommene Vorstellungen

Husum ist der Geburtsort von Margarete Böhme. Anfang des 20. Jahrhunderts war sie als Romanautorin weltbekannt, das NS-Regime sorgte dann für ihr weitgehendes Vergessen. Jetzt erinnert eine Ausstellung an sie und drei weitere Bohème-Pionierinnen

Von Anton Maegerle

7.8.2024

nordkultur, S. 28

Unterwegs in Denver

Hoch im Westen

Cowboymode und Goldgräberreichtum, zeitgenössische indigene Kunst und ein knallbuntes Restaurant aus „South Park“ – in Denver kann man viel entdecken.

Von Katharina J. Cichosch

3.8.2024